アカムツ炙りの結果 ~ Selametolvgifn

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アカムツは解凍し、水気を取る。鍋にaとしょうがの薄切りを入れて中火で熱し、煮立ったら（1）を並べ入れる。落としぶたをして5分程煮る。落としぶたを取り、煮汁をアカムツにかけながら、さらに3分程煮る。（3）を皿に盛り、しょうがの千切りを釣り人的「食品ロス」削減レシピ：アカムツの...